Yemek, Kent ve Gündelik Hayat
Bir Restoran Polemiği
Efsane restoran elBulli’nin yaratıcısı Ferran Adrià, elBulli müşterilerinin de yemeğin yapımına katıldığını söylüyor. Bu katılımın ne koşullarda ve nereye kadar olduğu kadar, ne anlama geldiği de spekülasyona açık.